Dzięki pracy pod okiem cenionego szkoleniowca Andrzej Fonfara (29-4, 17 KO) może dzielić ring z największymi sławami boksu.
Polak jest podopiecznym Virgila Huntera, trenera m.in. Andre Warda i Amira Khana (31-4, 19 KO). Fonfara jest wprawdzie zawodnikiem dużo większym od tego ostatniego, ale nie przeszkadza im to wspólnie trenować. Fragment ich symulowanego sparingu zarejestrowała kamera portalu fighthype.com.
W kolejnym pojedynku "Polski Książę" być może zmierzy się z mistrzem WBC w wadze półciężkiej Adonisem Stevensonem (28-1, 23 KO). Walka może się odbyć 27 maja lub 3 czerwca w Quebecu.
Fonfara raz już boksował z Kanadyjczykiem. W 2014 roku przegrał na punkty, choć w dziewiątej rundzie miał mistrza świata na deskach.